<<
>>

Определение себестоимости продукции. Ее состав и виды. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством

Себестоимость продукции представляет собой стои­мостную оценку используемых в процессе ее создания при­родных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, ос­новных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Поскольку себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию, правильное исчисление этого показателя приобретает огромное значение для управ­ленческого персонала организации, так как эта информация используется при анализе рентабельности выпускаемой про­дукции, выявлении резервов снижения ее себестоимости, яв­ляется исходным пунктом в процессе ценообразования.

Себестоимость продукции является качественным по­казателем, в котором концентрированно отражаются резуль­таты хозяйственной деятельности организации, ее достиже­ния и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость продук­ции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле обходится производство продукции.

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции основной деятельности предприятий и организаций, формиру­ется на базе расходов по обычным видам деятельности, осущест­вление которых связано с изготовлением данной продукции.

Правила формирования в бухгалтерском учете инфор­мации о подобных расходах установлены Положением по бух­галтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 (утв. при­казом Минфина РФ от 06.05.99г. № 33н). Согласно п.8 вышеука­занного документа, «для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно». Помимо указанного документа перечни и классификации за­трат на производство продукции приведены в отраслевых инст­рукциях по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

В себестоимость продукции, в частности, включаются:

1. Затраты труда, средств и предметов труда на производ­ство продукции на предприятии. К ним также относятся:

- затраты, связанные с подготовкой и освоением произ­водства, расходы, связанные с изобретательством и ра­ционализацией;

- расходы по обслуживанию производственного процес­са, обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности; расходы, связанные с набором рабочей силы, подготовкой и переподготовкой кадров;

- отчисления на социальное и обязательное медицин­ское страхование; расходы по управлению производст­вом и др.

2. Расходы, связанные со сбытом продукции: упаковка, хра­нение, погрузка и транспортировка (кроме тех случаев, когда они возмещаются покупателем сверх цены на продукцию); оплата услуг транспортно-экспедиционных и посреднических орга­низаций, комиссионные сборы и вознаграждения, уплачивае­мые сбытовым и внешнеторговым организациям; расходы на рекламу, др.

3. Расходы, непосредственно не связанные с производством и реализацией продукции на данном предприятии, но их возмещение путем включения в себестоимость продукции отдельных предпри­ятий необходимо в интересах обеспечения простого воспроизводст­ва: отчисления на покрытие затрат по геолого-разведочным и геолого-поисковым работам полезных ископаемых, на рекуль­тивацию земель; плата за древесину, отпускаемую на корню, а также плата за воду.

Кроме того, на себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются потери от брака, от простоев по внутрипроизвод­ственным причинам, недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм естественной убы­ли, пособия в результате потери нетрудоспособности из-за производственных травм, выплачиваемые на основании су­дебных решений.

В зависимости от того, какие затраты включаются в се­бестоимость продукции, в отечественной экономической ли­тературе традиционно выделяются следующие ее виды:

1) цеховая (включает прямые затраты и общепроизвод­ственные расходы; характеризует затраты цеха на изготовле­ние продукции);

2) производственная (состоит из цеховой себестоимо­сти и общехозяйственных расходов; свидетельствует о затра­тах предприятия, связанных с выпуском продукции);

3) полная себестоимость (производственная себестои­мость, увеличенная на сумму коммерческих и сбытовых рас­ходов; характеризует общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и с реализацией продукции).

Производственная Полная
себестоимость себестоимость

Прямые за­траты на рабочую силу Прямые за­траты на рабочую силу Прямые за­траты на ра­бочую силу Прямые затраты на рабочую силу
Общепроиз­

водственные

расходы

Общепроизводст­венные расходы
Общепроиз­

водственные

расходы

Прямые мате­риальные за­траты Прямые матери­альные затраты
+ = + = +
Общепроиз­ Прямые ма­ Коммерческие Коммерческие
водственные териальные расходы расходы
расходы затраты + =
Управленческие Управленческие
расходы расходы
Рис. 4. Элементы себестоимости изделия

В современной экономической литературе калькули­рование определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг).

В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и опре­делятся себестоимость единицы продукции.

Задачей калькулирования является определение издер­жек, которые приходятся на единицу их носителя, т.е. на едини­цу продукции (работ, услуг), предназначенных для реализации, а также для внутреннего потребления. Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций.

Информация, получаемая в процессе выполнения за­дач калькулирования, позволяет не только решать традици­онные задачи, но и прогнозировать экономические последст­вия таких ситуаций, как:

- целесообразность дальнейшего выпуска продукции;

- установление оптимальной цены на продукцию;

- оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;

- целесообразность обновления действующей техноло­гии и станочного парка;

- оценка качества работы управленческого персонала.

В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляцию.

Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.

Сметная калькуляция рассчитывается при проектиро­вании новых производств и конструировании вновь осваивае­мых изделий при отсутствии норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция отражает сово­купность всех затрат на производство и реализацию продук­ции. Она используется для контроля за выполнением плано­вых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.

Все эти калькуляции отражают расходы на производст­во и реализацию конкретного вида продукции в разрезе каль­куляционных статей.

Кроме того, различают индивидуальную и среднеот­раслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость свидетельствует о за­тратах конкретного предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая характеризует средние по отрасли затраты на производство данного изделия. Она рассчитывается по формуле средневзвешенной из индивидуальных стоимостей предприятий отрасли.

4.2.

<< | >>
Источник: Егорова Л.И.. Бухгалтерский (управленческий) учет: Учебно-методический комплекс. - М.: Изд. центр ЕАОИ. - 111 с.. 2008

Еще по теме Определение себестоимости продукции. Ее состав и виды. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством:

  1. Понятие себестоимости продукции (работ, услуг) и ее виды. Основные принципы организации учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
  2. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством
  3. МЕТОДЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ .Калькулирование себестоимости
  4. 22.1. Учет затрат и калькулирование в системе управления себестоимостью продукции. Задачи учета затрат на производство
  5. 24.1. Понятие метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
  6. Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
  7. МЕТОДЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
  8. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
  9. Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
  10. 24.4. Особенности калькулирования себестоимости продукции в комплексных производствах
  11. Себестоимость продукции: ее состав и виды
  12. Калькулирование полной и производственной себестоимости. Учет прямых затрат в составе себестоимости продукции (работ, услуг)
  13. 22.6. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг вспомогательных производств