<<
>>

Измерение материальных и трудовых затрат Состав материальных затрат

Затраты материальных ресурсов преобладают в расходах большин­ства хозяйственных организаций и требуют особого внимания ме­неджеров. Они разнообразны по содержанию и назначению, мес­там приобретения и хранения на предприятии, по поставщикам и по потребителям внутри организации.
Важно не только своевре­менно приобрести сырье, материалы, комплектующие изделия, инструменты в достаточном количестве по приемлемым ценам. Необходимо их доставить наиболее экономичным видом транс­порта, обеспечить сохранность, рациональность производственно­го потребления, своевременную доставку к местам использования, учет, утилизацию отходов.

Часть материальных ресурсов может изготовляться или добы­ваться непосредственно на самом предприятии. Частично для это­го используют полуфабрикаты и отходы других производств. Многие виды сырья и материалов требуют подготовки к производ­ственному потреблению: сортировки, комплектации, сушки, из­мельчения и т.п.

Величина материальных затрат слагается из стоимости потреб­ления сырья, материалов, покупных полуфабрикатов, топлива, во­ды и энергии всех видов, части транспортных, заготовительных и других расходов по их приобретению.

При изготовлении продук­ции она непосредственно относится на издержки производства то­го отчетного периода, в котором имел место расход материальных ценностей. В состав материальных затрат, как экономического элемента издержек, кроме сырья, основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов, включаются расходы на топливо и энергию, запасные части и другие материалы для ремон­та, на содержание и эксплуатацию основных средств, в том числе природоохранного назначения.

По технологическим признакам к сырью относится продукция добывающих отраслей промышленности и сельского хозяйства, образующая материальную основу изделий.

Стоимость собствен­ного сырья включает затраты труда на его добычу или производст­во, а в некоторых случаях и переработку. Расходы на производство или добычу собственного сырья выделяются в управленческом учете как самостоятельное место затрат и центр ответствен­ности.

Основными материалами следует считать предметы труда, кото­рые прошли промышленную переработку и используются для из­готовления продукции, вещественно входят в состав ее элементов либо являются необходимым компонентом при производстве.

Вспомогательные материалы не образуют главного веществен­ного содержания продукции и расходуются для различных произ­водственно-эксплуатационных нужд предприятия.

В затратах на производство стоимость сырья и материалов оп­ределяется за вычетом возвратных (используемых и реализуемых на сторону) отходов. В расходы на покупные изделия и полуфабри­каты включают стоимость приобретенных в порядке производст­венной кооперации изделий (подшипники, электромоторы, при­боры, насосы и т.д.), заготовок и полуфабрикатов, которые затем входят в состав выпускаемой предприятиями продукции. По сво­ему характеру эти издержки воплощают затраты живого и овещест­вленного труда, имевшего место на других предприятиях. На го­ловных предприятиях тяжелого машиностроения в совокупности затрат на покупные узлы и полуфабрикаты обособляется стои­мость комплектующих изделий, не относимых на себестоимость изготовляемой продукции.

В подавляющем большинстве случаев затраты сырья, материа­лов, покупных полуфабрикатов являются прямыми и пропорцио­нальными объему производства. Однако если рассматривать сово­купную сумму затрат указанных ресурсов для предприятия в целом, часть из них, расходуемая на нужды обслуживания произ­водства и управления, может быть относительно постоянной или частично переменной. Эту часть можно выразить величиной ва­риатора и считать издержки материальных ресурсов переменными, например на 90—95%.

Расход топлива в планировании и учете затрат подразделяется на следующие виды:

• на технологические цели для литейных, кузнечных, термиче­ских и других производственных цехов в соответствии с объемом работ по выпуску продукции;

• для выработки всех видов электрической и тепловой энер­гии, кислорода, сжатого воздуха, холода и т.п. в энергетических цехах и службах предприятия;

• для нужд заводского транспорта (локомотивов, паровозов, автомобилей, тракторов и т.п.);

• для отопления зданий.

При использовании предприятием топлива своей добычи или заготовки расходы на его производство выделяют в общей сумме затрат комплексной статьей издержек, расходы предприятия по приобретению топлива со стороны учитывают отдельно.

Расход электрической и тепловой энергии является специфиче­ской разновидностью производственных издержек. Они не имеют материального содержания и представляют собой особого рода ус­луги, величину потребления которых можно установить по месту формирования издержек. Поэтому энергетические затраты отно­сятся на себестоимость отдельных изделий по прямому признаку только тогда, когда непосредственно участвуют в изготовлении продукции, например при нагреве металла в прокатных, кузнечно- штамповых, прессовых цехах, в сварочных работах, при электро­лизе, стендовых и контрольных испытаниях двигателей, производ­стве сжатого воздуха, кислорода и т.п., а во всех остальных случаях они входят в состав комплексных расходов. При определении се­бестоимости покупной энергии учитывают кроме ее стоимости по установленным тарифам расходы на трансформацию и передачу цехам и службам для потребления.

Величина материальных затрат в денежном выражении зависит от количества и стоимости (цены) расхода на единицу потреб­ления.

Количество потребленного сырья и материалов и других ма­териальных ресурсов определяют одним из трех основных ме­тодов:

• метод нарастающего итога. Количество потребленных за от­четный период сырья и материалов определяют в накопительных регистрах, составляемых на основе первичных документов на от­пуск материалов, полуфабрикатов и других ценностей в производ­ство (требований, лимитных и заборных карт и т.п.). Количество затрат материальных ресурсов в этом случае будет равно сумме ко­личеств, указанных в первичных документах;

• ретроградный метод. Расход материалов определяется путем обратного счета исходя из объема выпущенной продукции и удель- ных норм расхода с учетом неизбежных отходов и потерь. Этот ме­тод применяют в производствах с непрерывным потреблением сырья, материалов, топлива и других ресурсов.

Широко использу­ется он и при планировании материальных затрат;

• инвентарный метод. Расход сырья и материалов определяет­ся на основе данных инвентаризации остатков сырья и материалов на начало и конец периода:

Остаток материалов на начало периода +

Поступление материалов в течение периода

Остаток материалов на конец периода.

Инвентаризацию проводят в местах хранения и потребления ресурсов. При правильно проводимых инвентаризациях остатков сырья и материалов этот метод учета количества их расхода являет­ся наиболее точным, но одновременно и самым трудоемким.

В настоящее время учет расхода сырья и материалов представ­ляет собой менее сложную проблему, чем раньше. В большинстве случаев величина материальных затрат мало зависит от индивиду­ального умения рабочего и целиком определяется производитель­ностью и другими техническими характеристиками оборудования. Можно без особого риска ошибки считать фактическими затрата­ми нормативный расход сырья и материалов на фактическое коли­чество изготовленных полуфабрикатов, незавершенного произ­водства, брака и готовых изделий. Так же, но в расчете на плани­руемый объем производства, определяют ожидаемые расходы материальных ресурсов.

Гораздо большее значение в управленческом учете приобрела оценка материальных затрат. Согласно международным стандар­там, оценка материальных затрат и запасов сырья и материалов, полуфабрикатов и товаров в местах хранения производится по од­ному из семи вариантов или методов: Лифо, Фифо, Хифо, Лофо, по средним ценам приобретения, твердым учетным ценам, на ос­нове непрерывной (перманентной) переоценки. Все эти методы применяют в управленческом учете.

<< | >>
Источник: Ивашкевич В. Б.. Бухгалтерский управленческий учет : учебник. — 2-е изд., перераб. и'доп. — М. : Магистр : Инфра-М, — 576 с.. 2011

Еще по теме Измерение материальных и трудовых затрат Состав материальных затрат:

  1. Измерение материальных и трудовых затрат Состав материальных затрат
  2. 8. Затраты на производство и реализацию продукции, материальные затраты
  3. 6.2. Учет материальных затрат
  4. УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ
  5. УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ
  6. Стандарт-кост как система измерения нормативных затрат Необходимость учета затрат по нормативам
  7. Измерение затрат в системе нормативного учета Содержание и значение нормативного учета затрат
  8. Измерение затрат в системе нормативного учета. Содержание и значение нормативного учета затрат
  9. Материальное вознаграждение трудового вклада
  10. 1.1.2. Состав и структура затрат
  11. 17.1. Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции
  12. 14.3. Затраты, не включаемые в состав расходов
  13. 19.2. Состав и порядок признания затрат по займам и кредитам
  14. Состав прямых затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)
  15. СОСТАВ ЗАТРАТ НА ОПЛАТУ ТРУДА, ВКЛЮЧАЕМЫХ В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
  16. СОСТАВ ЗАТРАТ НА ОПЛАТУ ТРУДА, ВКЛЮЧАЕМЫХ В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
  17. СОСТАВ И ПОРЯДОК ПРИЗНАНИЯ ЗАТРАТ ПО КРЕДИТАМ, ЗАЙМАМ И ВЫДАННЫМ ЗАЕМНЫМ ОБЯЗАТЕЛЬСТВАМ
  18. Глава 8. Измерение и оценка затрат предприятия на базе переменных расходов (директ-костинг)
  19. Глава 7. Измерение и контроль полных затрат на основе нормативной стоимости (стандарт-кост)